鲜来厚道的特色就是以经营特色菜为主，至今已经在中餐行业拥有多年的发展历程，不管是产品还是服务，都已经被消费者广泛认可。鲜来厚道品牌优势多，有着精准的市场定位，投资小，回本快，开一家火一家，目前全国已有多家加盟店。鲜来厚道餐饮管理有限公司于2009年创立。从开业至今坚持以创新的产品，亲情的服务让顾客满意的经营理念在餐饮界享有较高的知名度和美誉度，吸引了不少外地游客前来光顾。
    鲜来厚道长对于食材的要求极尽完美和苛刻，所有菜品均经过严格挑选精工细做而成，风格以简单为美味，自然为美味！保持纯正的口味，精美的制作，不仅能完整的保持食材的新鲜和原味，菜品既保持了传统日式料理风格，又融入了现代的流行趋势。
   鲜来厚道总部为加盟者提供免费上门选址和评估，统一装修、统一的设备采购与安装、统一的原物料供应。全面系统的专业培训，强大的直营店实习平台，上门协助开业，持续不断的经营辅导;先进的管理会计系统、科学的产品研发、多样的广告支持、专业的营运支持。